Цените на едро в България показват интересна динамика през последната седмица, като потребителите ще забележат сериозни разлики в зависимост от това какво слагат в количката си. Общият индекс на тържищните цени отбеляза лек спад до 2,342 пункта, което подсказва за общо забавяне на инфлационния натиск, въпреки че някои стоки продължават да поскъпват.
Най-силното поскъпване е регистрирано при тиквичките, чиято цена скочи с над 15%. В млечната група кравето масло също отчита значителен ръст от 8,57%, като пакетче от 125 грама вече се търгува по 1,52 евро. Други продукти, които бележат нагоресочено движение, са зрелият лук, зелето и червените чушки.
От друга страна, любителите на летните плодове и зеленчуци имат повод за оптимизъм. Прасковите и кайсиите отчитат двуцифрен спад в цените – над 15% за прасковите и над 14% за кайсиите. Доматите също станаха по-достъпни с повече от 12%, а зелените чушки и морковите следват същата тенденция на понижение.
По отношение на млечните продукти, ситуацията е смесена. Докато сиренето, кашкавалът „Витоша“ и прясното мляко поскъпват с няколко процента, киселото мляко става малко по-евтино. По-приятни новини има и в сектора на протеините – цените на яйцата размер М и замразеното пилешко месо отчитат спад, като яйцата поевтиняват с почти 6%.
При основните стоки се наблюдава леко понижение на цените на олиото, брашното тип 500, ориза и лещата. Единствено фасулът и захарта бележат минимален ръст в стойността си.
В сектора на плодовете единствено ябълките отчитат поскъпване, докато лимоните също стават по-евтини, което допълва общата картина на разнопосочното движение на цените на борсата.
