Необходими продукти:
4 свински пържоли;
сол и черен пипер на вкус;
щипка чесън на прах или на гранули;
1 глава лук, нарязана;
400 г пресни гъби, нарязани на филийки;
кубче гъбен бульон;
200 мл течна готварска сметана.
Начин на приготвяне:
Овкусете свинското със солта, черния пипер, чесъна. В голям тиган запържете пържолите на средна температура.
Добавете лука и гъбите. Запържете за около минута-две, пише az-jenata.bg.
