Когато става въпрос за морски деликатеси, цената на ниската цена често е здравето ни. Последният случай в района на Варна е ярко доказателство за това как алчността на бракониерите може да застраши общественото здраве.
Екипи от Изпълнителната агенция по рибарство и аквакултури (ИАРА) са разбити две незаконни операции за улов. В резултат на акцията бяха иззети над 500 килограма черни миди, които никога не трябваше да стигнат до чиниите на потребителите.
Местоположението на улова – двата канала край Варна – е зона, в която риболовът на миди е категорично забранен. Причината е чисто хигиенна: водата там не отговаря на стандартите, което прави продуктите от нея потенциално опасни.
Министърът на земеделието и храните, Пламен Абровски, потвърди подробностите по случая по време на посещение в града. Той подчерта важността на строгия контрол, за да се гарантира, че на пазара попадат само безопасни и легални продукти.
