Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) стартира мащабна проверка на картофите, които се предлагат в големите търговски вериги у нас. Акцията ще се проведе в рамките на една седмица, като ще обхване както магазините, така и техните складови бази.
От БАБХ съобщиха, че контролът ще започне от 6 октомври и ще продължи до 12 октомври. Акцентът ще бъде поставен върху произхода на картофите, дали партидите са правилно идентифицирани, каква е маркировката и дали всички необходими документи придружават продукцията.
Ще се обърне специално внимание на спазването на стандартите за качество и пазарните изисквания. Особено важен аспект от проверката ще бъде проследимостта на стоката – дали картофите наистина идват от посочения произход и дали не са били подменени или информацията за произхода им променена по време на търговския процес.
Основната цел на тези извънредни проверки е да се установи със сигурност дали картофите, които достигат до потребителите в търговската мрежа, отговарят на всички европейски и български законови норми. При откриване на несъответствия, ще бъдат предприети съответните административни мерки.
