Представете си място, където най-свежите плодове и зеленчуци, целунати от българското слънце, ви очакват директно от ръцете, които са ги отгледали. За два жизнени дни този септември, очарователното село Еленово, близо до Нова Загора, ще се превърне точно в такова убежище, домакинствайки уникалното изложение „От градината до теб“.
На 19 и 20 септември този специален форум не е просто изложение; той е оживен пазар и място за срещи. Фермери, потребители, селскостопански експерти и представители на институциите ще се съберат, за да отпразнуват и подкрепят българската продукция. Това е рядък шанс да се избегнат посредниците, да се осъществи пряка връзка със семейни стопанства и наистина да се разбере пътя на храната от полето до трапезата.
Значението на събитието се подчертава от присъствието на високопоставени лица. Министърът на земеделието, Пламен Абровски, официално ще открие изложението, придружен от заместник-министър Янислав Янчев, председателя на Комисията по земеделието в Народното събрание Явор Гечев, изпълнителния директор на БАБХ Светла Янчева и областния управител на Сливен Михаил Кашеров. Тяхното присъствие подчертава институционалния ангажимент за подкрепа на местните производители и укрепване на селскостопанския сектор.
Освен директните покупки на вкусни местни продукти, посетителите могат да очакват богата програма. Кулинарните ентусиасти ще се насладят на дегустации и демонстрации, водени от шеф Виктория Зайкова, обещаващи празник за сетивата. За да допринесат за празничната атмосфера, организаторите от Националната Браншова камара плодове и зеленчуци са предвидили дори силови демонстрации и оживени музикални изпълнения, превръщайки го в събитие за цялото семейство.
Но „От градината до теб“ е повече от празник; това е жизненоважна платформа за диалог. Критични въпроси, пред които е изправено българското земеделие, ще бъдат на дневен ред, включително достъпът до пазара, справедливите изкупни цени спрямо себестойността на продукцията, предизвикателствата с търговските вериги, напояването и климатичните рискове. Дискусиите ще обхванат също растителната защита, недостига на работна ръка, административната тежест и решаващия потенциал на кооперирането, късите вериги на доставка и директните продажби за овластяване на фермерите.
В един стоплящ сърцето жест, изложението също така подкрепя благородна кауза. През двата дни ще се набират средства в подкрепа на Фондация „Слънчеви деца 2024“, добавяйки слой на общностен дух и щедрост към празничното събиране.
