Сцената на българското кафе изкуство излъчи своя нов шампион. В оспорвана надпревара, провела се в сърцето на столицата, Теодора Атанасова доказа, че притежава най-прецизната ръка и най-креативното мислене сред професионалните баристи у нас.
Събитието, което се проведе в Обучителния център на Кока-Кола ХБК България, бе част от международния форум Vergnano World Cup 2026. Участниците трябваше да преминат през два етапа, които тестваха не само уменията им за работа с кафе машината, но и способността им да превръщат черната напитка в истинско сетивно преживяване.
Първият кръг постави фокус върху класическите техники и авторския почерк при представянето на напитките. След като показаха техническа грамотност, най-добрите достигнаха до финалния етап – „Signature Espresso Martini Challenge“. Там креативността бе водеща, а задачата – да се преоткрие легендарният коктейл с кафе, бе истинско изпитание за професионализма на финалистите.
Крайното класиране на българския финал подреди четирима от най-обещаващите таланти в бранша. Теодора Атанасова зае почетното първо място, следвана от Енез Мустафа, Емре Кадиров и Огнян Огнянов. Победата носи на Атанасова не само титлата, но и възможността да защити честта на България на световния финал в италианския град Торино.
Предстоящото международно състезание ще бъде оценено от елитно жури, включващо членове на фамилията Верняно и световни експерти в кафе индустрията. Победителят от глобалната надпревара ще получи уникалния шанс да посети кафе плантация, за да се докосне до самите корени на производството на кафе – от първото зърно до финалната чаша.
