В едно малко рибарско селище, скътано сред живописните пейзажи на италианската област Кампания, времето сякаш тече по различен начин. Ачароли, разположен на около 85 мили южно от Неапол, е дом на феномен, който озадачава и вдъхновява учени по целия свят – изключително дълголетие, надхвърлящо всякакви средни статистически данни.
Сред своите едва 2000 жители, Ачароли може да се похвали с близо 300 столетници, като една пета от тях дори са прехвърлили забележителните 110 години. Това е цифра, която значително превишава средната продължителност на живота в Италия – докато жените в страната живеят средно до 84 години, тези в Ачароли достигат 92; при мъжете разликата е още по-внушителна, със средно 85 години спрямо 79 за останалата част от Италия.
Каква е тайната на това необичайно дълголетие? От 2016 година международният проект CIAO, съвместна инициатива на Университет Сапиенца в Рим и Калифорнийски университет Сан Диего, се опитва да разгадае този заплетен въпрос. Изследователите внимателно изучават начина на живот, генетиката и околната среда на общността, търсейки ключовите фактори, които допринасят за толкова дълъг и пълноценен живот.
Един от аспектите, които привличат вниманието, е уникалната диета на местните, често описвана като „диета без супермаркет“. Това предполага силна връзка с природата, консумация на пресни, локално произведени продукти и традиционни кулинарни практики, които са се запазили през поколенията. Вероятно става дума за автентична средиземноморска диета, богата на зеленчуци, плодове, риба и зехтин, далеч от преработените храни на модерния свят.
Освен храната, вероятно роля играят и други фактори – чистият въздух, активният начин на живот, силните социални връзки и може би дори спокойствието, което идва от едно място, където, както се говори, хората не заключват вратите си. Ачароли е живо доказателство, че дълголетието не е просто късмет, а вероятно комбинация от генетика, среда и мъдрост, предавана от поколение на поколение.
