Рецепта за вечеря: Арабска салата „Фатуш“

Необходими продукти:

1 маруля

1 глава червен лук, нарязана на ситно

3 домата, нарязани на четвъртини

1 краставица на колелца

100 г маслини без костилки

5 репички, нарязани на тънко

3-4 стръка магданоз

3-4 стръка мента

1-2 стръка босилек, пресен

1 арабска питка, готова

100 мл зехтин

50 мл балсамов оцет

2 щипки сол

100 мл горчица

1 щипка черен пипер

1 кофичка кисело мляко

сокът от един лимон

Начин на приготвяне:

Измийте и нарежете зеленчуците на ситно и тънко. Маслините без костилки също се нарязват на колелца за салатата.

Пресните билки (без босилека) се наситняват и се прибавят към зеленчуците. Всичко се слага в голяма купа за салата. Арабската питка също се нарязва на едри късове. По желание можете да я запечете леко във фурната.

За да направите дресинга за салатата в отделна купа смесете зехтина, горчицата, оцета, солта и черния пипер. Разбъркайте добре всичко и излейте върху зеленчуците. Върху всичко това се разпръсва и нарязаната питка, пише az-jenata.bg.

Сервирайте салатата поръсена с нарязан на едро босилек и пресния сок от лимон.

Източник fakti.bg / Уведомете за фалшива новина

Loading

Не бъди безразличен, сподели статията с твоите приятели!

Вашият коментар

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Next Post

ЕС няма да повлияе на Турция

Евентуално решение на ЕС да наложи ограничения на Турция, няма да се отрази на стрaната. Това заяви турският държавен глава Реджеп Ердоган, цитиран от РИА Новости. Държавният глава говори пред медиите в страната. Предстои европейска среща на върха. Турските действия ще са основна тема. Много европейски държави настояват публично да […]